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Vinho de Talha

Um produto artesanal único, no método de vinificação e nas suas características próprias. Este é o método de vinificação mais antigo do mundo, com mais de 9000 anos.

Pode afirmar-se que o vinho de Talha «É O PAI DE TODOS OS VINHOS». Trazido pelos Romanos para Portugal há mais de 2000 anos. É nas localidades de Vila de Frades e Vila Alva, concelhos da Vidigueira e Cuba, que mais se preservou esta tradição até à actualidade.

O método de vinificação do Vinho de Talha é actualmente motivo de uma candidatura a Património Imaterial da Humanidade.